Genel Bilgiler

Pirinç sulak yerde yetişen oldukça fonksiyonel ve kullanım alanı geniş besleyici bir bitki pirinci öğütüp un haline getirebilir ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Daha çok bebek maması ve sütlü tatlılarda tercih edilen pirinç mutfakların ana yemeği olan çorba ve pilavda da sıkça kullanılıyor. Duru 2.5 kg pilavlık pirinç evinizde ya da restoran, lokanta ya da otel mutfağı tarzı işyerlerinde sıcak ve soğuk yemek yapımında kullanılıyor. Pilav ya da çorbaya ek olarak dolma ve sarma yapımında da kullanabilirsiniz.