Genel Bilgiler

Okomesan Sushi Pirinci 1 kilogramlık ambalajlarda üretilerek satışa sunuluyor. Okomesan Japon pirinci ya da Japonica olarak adlandırılan pirinç kısa tanelere sahip. Nişasta bakımından oldukça zengin bir ürün olan suşi pirinci yapışkan bir dokuya sahip. Pirinç yapışkan dokusu sayesinde suşi yapımında sıklıkla kullanılıyor. Kısa taneli olan Japon suşi birinci Japon damak tadına uygun olarak üretilme amacıyla ortaya çıkıyor. Evde ya da kafe ve restoran gibi işletmelerde rahatlıkla kullanılıyor.