Genel Bilgiler

Pilav yapımında pirinç kadar rağbet gören ve içeriğinde şeker olmadığı için pirince oranla daha hafif ve sağlıklı olan bulgur ile birbirinden lezzetli pilav, sarma ya da dolmaya iç veya çorba yapabilirsiniz. Yayla 1 kg iri pilavlık bulgur daha çok ev kullanımına hitap ediyor. İster sade isterseniz sebzeli bulgur pilavı yapıp yemeklerinizin yanında sunabilirsiniz. İri taneli yapısıyla sadece lezzetli değil görsel olarak da yemeklere yakışan bulguru çorba yapımında da tercih edebilirsiniz.