Genel Bilgiler

Ceviz, özellikle beyne ve tüm vücuda faydası fazla olan sağlıklı yağa sahip bir kuruyemiştir. Ayvalık Baharat kabuklu ceviz, gün içerisinde ara öğün olarak sade ya da farklı gıdalarla tüketilebilecek aynı zamanda dizi ya da film izlerken atıştırmalık olarak tüketilebilecek sağlıklı bir çerezdir. Ayvalık Baharat kabuklu ceviz, toplu halde kabuğundan çıkarılıp tuzla kavrulan cevizlere göre daha taze ve sağlıklıdır. Kabuklu olarak satın alıp sadece tüketilecek zamanda kırarak tüketmek oldukça önemli bir husustur.