Genel Bilgiler

Kuvertür çikolata özellikle pastacılık alanında en çok kullanılan çikolata çeşitlerinin başında geliyor. Eritmeye müsait olan yapısı ve yoğun bir kıvama sahip olan Sweetsorcery bitter kuvertür çikolata, gerçek bitter lezzetini almanızı sağlıyor. Sweetsorcery bitter kuvertür çikolata, çeşitli pastacılık kaplamalarında, kaplama soslarının hazırlanmasında ve pasta süslemelerinde kullanılıyor. Eritildikten sonra şekil vermesi oldukça kolay olan bu çikolata sayesinde birbirinden farklı dekorlar hazırlayabilirsiniz.