Balık Izgarası
Hafta sonları, pikniklerin ve tatillerin vazgeçilmezlerinden biri olan pikniklerdir. Genellikle arkadaş gruplarıyla ya da aile ile geçirilen zamanlarda ızgara yapılır. Zamanında yapılan kömürlü ızgaralar çok fazla duman ve koku ortaya çıkardığı için zamanla yerini elektrikli ızgaralara bırakmıştır. Izgara yapılan ortamda hem sizin hem de çevrenizde bulunan insanlar için en ideal yöntem elektrikli ızgaralardır. Kömür ile yapılan ızgaraların aynı tadını ve hissini verir. Birbirinden farklı modelleri ve çeşitleri olan elektrikli ızgaraların sağlık açısından en çok tercih edilenleri balık ızgarası olur. Sağlık açısından haftada en az 2 kere yenmesi gereken balıkları ızgara üzerinde pişirmek için her zaman açık hava bulunmayabilir. Evinizde bulunan balkonlarda veya teraslarda duman çıkarmadan kolaylıkla pişirmenizi sağlar. Evinize gelen arkadaşlarınıza piknik havasını yaşatmak istiyorsanız balkonunuzda kolaylıkla pişirebileceğiniz elektrikli ızgara modelleri mevcuttur. Balık ızgarasının alt kısmında pişme esnasında oluşabilecek yağın akması için bir bölüm vardır. Bu bölüm sayesinde ayrı bir yerde toplanır ve ortaya kötü bir koku yayılmasını önlemiş olur.
Balık Izgarası Modelleri ve Özellikleri
Balık ya da et tarzı ürünler pişirmek isteyen kişiler genellikle ızgara türünü sever. Özellikle balık pişirmek en zahmetli olanlardan biridir. Balık pişirmeyi sizin için en kolay hale getiren elektrikli balık ızgarası, ortaya çıkacak olan duman ve kokunun ortadan kalkmasını sağlar. Bazı modellerinin arasında şişli modelleri bulunur. Bu modellerde içerisindeki balığı kolaylıkla çevirerek pişirmenizi sağlar. Kapaklı modelleri özellikle ev tipi modelleri olarak da sayılabilir. Elektrikle çalışan modellerinde koku ve duman ortaya çıkmayacağı için apartman dairesinde oturuyor bile olsanız diğer insanlar için bir sorun teşkil etmeyecektir. Kapaklı modellerin bir avantajı da kapak kısmında ısıtıcı rezistansının olmasıdır. İçerisine yerleştirilen balığın aynı anda alt ve üst kısmı birden pişer. Diğer ızgara modelleri gibi sürekli çevirerek kontrol etmenize gerek kalmayabilir. Kapaksız ızgara modellerinde kömürlü ızgara hissini yaşamanızı sağlar. Sadece üzerinde pişirilen balığın kokusu ve dumanı olur. Ev dışında ızgara yapmak istediğiniz alanda eğer elektrik yoksa tüplü olan modellere göz atılabilir. İlk defa balık ızgarası yapan kişilerin genellikle akıllarında balık ızgarası nasıl yapılır sorusu gelir. Pişirmek istediğiniz balığı satın aldıktan sonra güzelce yıkamanız gerekir. Bu işlem balığın içerisinde bulunan kanı temizlemek için yapılır. Daha sonra herhangi bir ıslaklık kalmaması için kağıt havlu yardımı ile kurulanır. Bir kabın içerisine tuz ve karabiber ardından zeytinyağ ya da sıvıyağ ve limon ekleyerek bir karışım hazırlanır. Kurulanmış olan balıklar oluşturulan karışımın içerisinde güzelce dinlendirilir ve sonrasında ızgaraya alınır. Balıklar, içerisinde bekletilen karışım sayesinde ızgaranın üzerindeki tellere yapışmayacaktır. İlk defa balık ızgarası yapacak olan kişiler için kolaylıkla balık pişirebilir. Balık ızgarasının üzerinde balığı birçok farklı yöntem ile pişirmek mümkündür. Izgara üzerinde balığınızı pişirirken yanına atacağınız sebzeler ile birlikte pişirilebilir. Elektrikli ızgaralar üzerinde yalnızca balık pişirmek için üretilenlerde mevcuttur. Bunların yanında diğer ürünleri de pişirebileceğiniz ve tek ızgara üzerinde toplanan modelleri de bulunur. Ayarlanabilen ısı düğmesi ile dilediğiniz ısıda kolaylıkla pişirmenizi sağlar.
Balık Izgarası Fiyatları
Et ve balık ürünlerini ızgara olarak seven kullanıcılar tercih etmesi gereken ızgara modelinin kalitesi oldukça önemlidir. Çoğu elektrikli ızgara modelinin üzerinde balıktan veya etten çıkan fazla yağın ayrı bir alanda toplanmasını sağlar. Izgaranın altında bulunan ayrı bir bölümün içerisine 1 çay bardağı su ekleyerek fazla yağın oraya toplanmasını sağlanır. Böylelikle ızgara sonrası ızgarayı temizlemek daha kolay hale gelir. Kapaklı modellerinde çift taraflı ısı sağladığı için pişirme süresi hızlanmış olur. Balık pişirme ızgarası modellerine ve size sunulan fonksiyonlarına göre fiyatlarında değişiklik gösterir. Bazı elektrikli ızgara modellerinde ısıyı ilk başta düşük tutarak pişirilmiş olan balığı ya da eti daha sonrasında ısıtmak amacı ile de kullanılabilir. Balık ızgaralarının boyutları fiyatları etkileyen en önemli etkenlerden biridir. Kalabalık aileler için daha büyük ızgara modelleri tercih edilmesi gerekir. Piknik tarzı kullanılacak olan yerlerde ise kolay toplanabilen modellerin tercih edilmelidir. Balık ızgara modellerinin düşük enerjili kullanımları sayesinde çevre dostudur. Her bütçeye hitap eden balık ızgarası modellerini kişi sayısına göre ya da kullanılacak alana göre tercih etmeniz gerekir.
Balık Izgarası Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?
Günün her saatinde ızgara yapmayı seven kullanıcılar genellikle satın almak istediği ızgara modelini daha çok hangi alanda kullanmak istediğini belirlemesi gerekir. Bazı ızgara modelleri katlama ve kutularına kaldırılmasında aparatları çok olduğu için sizi zorlayabilir. Piknik tipi modelleri daha kolay katlandığı ve kurulduğu için en çok tercih edilen modeller arasında yer alır. Kullanım amaçlarına göre ayrılan elektrikli ızgara modelleri nerede kullanmak istiyorsanız o yere uygun olarak tercih etmesi gerekir. Ev tipi balık ızgarası modelleri içerisinde en çok kullanılan modellerinin arasında kapaklı modelleri bulunur. Kullanıldığı zaman etrafa koku yaymadığı için apartman tarzı yerlerde komşularınızı rahatsız etmeyerek ızgara keyfi yaşamanızı sağlar. Genellikle balkon ve teras gibi yerlerde kullanılan elektrikli balık ızgarası modelleri duman çıkarmayan modelleri tercih edilmesi gerekir. Günümüzde yaşam alanları bahçeli evlerden apartman tarzı yerlere dönmüştür. Komşular ile daha yakın geçirilen yaşam alanlarında ızgara yapmak isteyen kullanıcılar kapaklı modelleri tercih etmesi gerekir. Her bütçeye uygun ve her kullanıcıya hitap eden ızgara modellerini Cimri.com adresinden kolaylıkla listelenebilir. Elektrikli et ve balık ızgarası farklı zamanlarda kullanabileceğiniz fonksiyonları içerir.
Balık Izgarası Çeşitlerine Nerelerde İhtiyaç Duyulur?
Balık ızgarası, balık pişirme işlemini oldukça kolaylaştıran ve lezzetli sonuçlar elde etmeyi sağlayan bir mutfak ekipmanıdır. Farklı balık çeşitleri ve kişisel tercihlere göre farklı balık ızgarası modelleri bulunmaktadır. Bu ızgaralar, çeşitli mekanlarda ve durumlarda kullanılabilmektedir. İşte balık ızgarası çeşitlerine ve nerelerde ihtiyaç duyulduğuna dair açıklamalar:
- Isıtmalı Balık Izgarası: Bu tür ızgaralar, elektrikle veya gazla çalışan ısıtma özelliğine sahiptir. Balığı hem pişirir hem de sıcak tutar. Özellikle restoran, kafe ve balık lokantalarında tercih edilir.
- Elektrikli Balık Izgarası: Elektrikle çalışan bu ızgaralar, kolay kullanım sağlar ve iç mekanlarda kullanıma uygundur. Evde, balkonda veya mutfakta balık pişirmek isteyenler için idealdir.
- Mangal Tipi Balık Izgarası: Açık havada piknik, kamp veya bahçe partilerinde kullanılmak üzere tasarlanmış olan bu ızgaralar, taşınabilir ve kullanımı kolaydır.
- Tezgah Üstü Balık Izgarası: Mutfak tezgahına yerleştirilen bu ızgaralar, az yer kaplar ve mutfakta pratik bir balık pişirme çözümü sunar.
- Taşınabilir Balık Izgarası: Seyahat ederken veya açık hava etkinliklerinde kullanmak için tasarlanmış taşınabilir ızgaralardır. Katlanabilir yapıları sayesinde taşıması kolaydır.
Sıkça Sorulan Sorular
| Soru | Cevap |
| Balık ızgarasının temizliği nasıl yapılır? | Balık ızgarası, kullanımdan sonra soğuması beklenmeli ve daha sonra sıcak su ve deterjanla temizlenmelidir. Sert fırçalar kullanmaktan kaçınılmalı ve gerekirse yağlanarak saklanmalıdır. |
| Hangi balık türleri ızgarada pişirilir? | Balık ızgarasında genellikle somon, levrek, çipura, sardalya gibi yağ oranı yüksek ve fileto yapılmaya uygun balık türleri tercih edilir. Ancak diğer balık çeşitleri de ızgarada pişirilebilir. |
| Balık ızgarasında hangi malzeme tercih edilmelidir? | Paslanmaz çelik, döküm veya alüminyum gibi dayanıklı ve ısıyı iyi ileten malzemeler tercih edilmelidir. Sağlam bir yapıya sahip olan ızgaralar, uzun süreli kullanım için uygundur. |
| Balık ızgarası kullanırken nelere dikkat edilmelidir? | Balık ızgarasında balığı yakmadan ve kurutmadan pişirmek için dikkatli olunmalıdır. Pişirme süresi ve sıcaklık kontrol edilmeli, balığın lezzeti ve besin değeri korunmalıdır. |
Cimri, balık ızgarası fiyatları ve modellerini karşılaştırarak en uygun seçeneği bulmanızı sağlayan bir eticaret ürün karşılaştırma sitesidir.
