Güler Bıçak ve Bıçak Seti
Bıçak denildiğinde ilk akla gelen mutfak bıçakları olmasına karşın bıçaklar geniş kullanım alanına sahiptir. Evlerde ve sanayilerde kullanılan birçok aletin kesme bölümleri de bıçak olarak adlandırılır. Genel amacı kesme işlemi olan bıçaklar, farklı tasarım özellikleri ile üretilir. Mutfaklarda yiyecek işleminde kullanılan bıçakların genel olarak kesme bölümleri çelik malzemeden üretilir. Bıçağın kullanım özelliğine göre kesme bölümlerinin rahat kullanılması için ergonomik tutma sapları kullanılır. Güler markası, uzun yıllardır bıçak ve kesici aletlerin üretimini yapar ve geniş ürün yelpazesine sahiptir. Güler bıçak modelleri, tek başına veya setler halinde kullanıcılara sunulmuş olup set içeriklerinde değişen ölçülerde bıçak çeşitleri bulunur. Bıçak çeşitleri içerisinde mutfak, kasap, kurban, av bıçağı gibi seçenekler mevcuttur. Marka bıçak çeşitlerinin kesme bölümlerinde paslanmaz çelik malzeme kullanır. Farklı boylarda kesme bölümleri olan bıçakların sapları ise ağaç, plastik gibi malzemelerden üretilmiş olup sabitleme perçinlerinde alüminyum alaşım gibi malzemeler ile üretilir. Kasap bıçakları, et kesme, et açma, deri yüzme, kemik sıyırma gibi işlemler için farklı kalınlıklarda ve uzunluktadır. Mutfak bıçaklarının çeşitleri içerisinde ise yine et bıçakları, ekmek, meyve, sebze ve kahvaltı bıçağı gibi seçenekler yer alır. Yapı olarak kesilecek malzemenin türüne göre kavisli çeşitleri de üretilen bıçaklarda ağaç ve plastik saplı seçenekler bulunur.
Güler Bıçak ve Bıçak Seti Çeşitleri
Bıçak genel tabirle kesici aletlere verilen bir isimdir. Ancak geniş kullanım alanına sahip bıçaklarda kullanım özelliğine göre farklı tasarım ve teknik detayları bulunur. Piyasada birçok bıçak markası yer alır ve farklı üretim malzemeleri kullanılır. Güler markası, kendine özgü bıçak tasarımları ve kaliteli ürün seçenekleri ile tercih edilen markalardan biridir. Markada ev tipi bıçak çeşitlerinde, meslek grupları ve sanayi tipi bıçak çeşitlerine birçok seçenek bulunur. Geniş ürün yelpazesine sahip marka ürünleri, tekli veya set halinde kullanıcılara sunar. Bıçakların en yaygın kullanım alanlarından biri olan mutfaklarda meyve, sebze, ekmek, et, kahvaltı, pizza bıçağı gibi farklı özelliklerde üretilen ürünlere ihtiyaç duyulur. Mutfak bıçaklarının kesme ucunun malzemesi paslanmaz çeliktir. Saplarında ise ahşap, plastik, fiber, mika gibi malzemelerin kullanımı yapılmıştır. Güler kestane bıçağının sapı fırınlanmış ceviz ağacı olup kıvrık uçlu yapıya sahiptir. Bıçağın ölçüleri ise bıçak uzunluğu 35 mm, sap uzunluğu 105 mm ve genişliği ise 17 mm’dir. 85x85 mm meyve servis ve kahvaltı bıçaklarında fiber ve mika saplı seçenekler bulunur. Ürünlerin saplarında pirinç bilezik kullanılmıştır. Ayrıca Bursa hatırası logolu bıçak çeşitlerini bulmak da mümkündür. Ürünler tekli halde temin edilebildiği gibi 6’lı setler halinde de temin edilebilir. Plastik saplı 6’lü meyve bıçakları kıvrık yapıya sahip olup kullanımı rahattır. Set içerisinde bulunan bıçakların saplarında kırmızı, sarı, siyah ve mavi gibi renkler kullanılır. Bıçakların kesme ucu uzunluğu 92 mm, sap uzunluğu 105 mm, genişliği 20 mm, kalınlığı ise 1,2 mm’dir. Sadece 30 gr olan ağırlığı ile kesim işlemini kolaylaştırması sebebiyle performans bakımından yüksektir. Güler bıçak 12 cm çeşitlerinden olan bıçakta sap uzunluğu 14 cm’dir. Ekmek bıçağının sapında şimşir ağacı kullanılmış olup kesim özelliği sadece ekmekle sınırlı değildir. Keskin yapısı sayesinde et, balık, sebze gibi yiyeceklerin kesim işleminde de sıklıkla kullanıldığı görülür. Et bıçağı olarak özel üretilmiş bıçaklar genel olarak doğrama, yüzme ve sıyırma bıçağı şeklinde sınıflara ayrılır. Evlerde kullanılan et bıçakların yanı sıra kasap bıçağı olarak üretilmiş seçenekler tercih edilen modellerden biridir. Güler kasap bıçağı çeşitlerinde bıçağın kesim özelliğine göre eni, boyu ve kalınlığı değişkenlik gösterir. No:1 kasap bıçağı evlerde de kullanılan modellerden biri olup et kesim, kurban boğazlama gibi işlemler için kullanılır. Kasap bıçaklarında kullanıcının el yapısı ile uyumlu kalınlıklarda farklı seçeneklere de yer verilmiştir. Kemik sıyırma bıçakları ise sivri yapıya sahip olup aynı zamanda etin kemikten ayrılmasını kolaylaştırmak amacıyla esnektir. Deri yüzme bıçakları ise geniş kullanım alanına sahip bıçaklardan olup meyve, sebze doğrama işlemlerine de uygundur. Bıçakların kullanımları ve temizlikleri talimata uygun şekilde yapıldığında uzun ömürlü ürünlerdir. Ahşap saplı bıçaklar, elde yıkama ile temizlenebilir iken plastik saplı ürünlerde temizleme konusunda ayrım yoktur. Bıçaklar, doğru malzemelerle kullanıldığında keskin uçları uzun süre performansını sürdürür. Güler bıçak çeşitleri arasında olan işlemeli Bursa bıçakları kendine has tasarımları ile kullanıcıların hediyelik ürün olarak da tercih ettiği seçeneklerdendir. Ayrıca set halinde alınabilecek bıçak türlerinde farklı boy seçeneklerinin olduğu çekmeceli veya kanallı ürünler vardır.
Güler Bıçak ve Bıçak Seti Fiyatları
Mutfaklarda kullanılan, hobi amaçlı kesim işlemlerinde veya sanayi sektöründe kullanılan kesici aletlerin hemen her türüne genel olarak bıçak adı verilir. Kimi bıçaklar tek başına kullanılabilir iken kimisi ise makine tarzı aletlerin birer parçasıdır. Bıçak çeşitleri farklı kullanım özelliklerine göre değişen malzemelerden üretilir. Güler bıçakları uzun yıllardır her alanda tercih edilen markalardan biri olup üretimlerinde kaliteli ve dayanıklı malzemelerin kullanımı yapılmıştır. Güler bıçak fiyatları, farklı boylarda ve kesim özelliğine sahip ürünlerde değişen rakamlara sahiptir. Ev tipi ve sanayi tipi bıçakların fiyatları değişkendir. Kasap, mutfak, şef, restoran bıçağı gibi seçenekleri olan ürünlerin her biri farklı kategorilerde sınıflandırılır. Kendi içerisinde her bir bıçak çeşidinin fiyatları kullanıcılara farklı aralıklarda sunulmuştur. Bıçakların kesim uçlarının yapısı, üretim malzemesi ve uzunlukları fiyatı değiştirir. Sap kısımlarında ise ahşap ve plastik malzemelerden üretilen bıçakların fiyatları farklıdır. Markanın özel üretimi olan Bursa bıçak serisinde özel işlemelerin kullanılması fiyatı yükseltir. Yine fiyatı yükselten faktörlerin arasında üretimin el işçiliği ile yapılması sayılabilir. Bıçak çeşitleri tek başına temin edilebildiği gibi kanallı veya çekmeceli setler halinde temin etmek de mümkündür. Bıçak setlerinin fiyatları maliyetli olsa da boy boy ürünlerin bir arada bulunması fiyat avantajı sağlar. Çelik malzemeden üretilmiş Güler bıçaklarını cimri.com’da inceleyebilirsiniz. Hediyelik olarak da kullanabileceğiniz bıçak modellerini uygun fiyat avantajlarından faydalanarak tercihinizi yapabilirsiniz.
Güler Bıçak ve Bıçak Seti Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?
Farklı kullanım özelliğine göre üretilmiş bıçak çeşitlerinin kesim yapılacak malzemeye göre tercih edilmesi gerekir. Piyasada birçok marka tarafından çeşitli üretim malzemeleri kullanılarak bıçak çeşitleri kullanıcılara sunulur. Yiyecek hazırlamada kullanılacak bıçakların saplarında ve kesme bölümlerinde kaliteli malzemelerin kullanımı önemlidir. Güler bıçaklar ve bıçak setleri, çelik kesme bölümüne sahip olup kesim özelliğine göre ağaç veya plastik saplıdır. Bıçaklarda ev tipi ürünler olduğu kadar farklı meslek dalları için üretilmiş seçenekler de bulunur. Kasap bıçaklarında et kesimi, kemik sıyırma, et açma ve deri yüzme gibi seçenekler olup keskin uçlu olmalarına dikkat edilir. Bıçak sapları kesme ucuna uygun boylarda üretilmiş olup tutma alışkanlığına göre tercih yapılmalıdır. Ayrıca ele uyum sağlayan ve kayma yapmayan bıçakların kullanımı daha kolaydır. Bıçaklarda plastik saplı seçenekler bakteri üretmemesi sebebiyle daha fazla tercih edilirken ahşap bıçaklar da şık tasarımları ile hediyelik olarak da temin edilebilir. Özellikle el işçiliği olan işlemeli Güler Bursa bıçakları, hediyelik ürün alternatifleri arasındadır. Meyve ve kahvaltı bıçakları yapı olarak daha ufak boylardadır ve set olarak tercih edilmesi daha kullanışlıdır. Bıçaklarda mutfaklarda kullanılan çeşitlerin yanı sıra tanışabilir özellikli av bıçağı gibi seçenekler de bulunur. Kullanıcının yanında taşıyacağı bıçaklarda taşıma kılıfı kullanması veya katlanır özelliklerde ürün temin etmesi güvenlik açısından daha uygundur.
Güler Bıçak ve Bıçak Seti Kullanımı
Bıçaklar genel olarak kesim işlemini yapan aletlerin genel adı olsa da kullanım alanına göre farklı malzemelerle ve farklı özelliklerde üretilir. Bıçaklar, kesici ürünler olması sebebiyle güvenli kullanım alanı yaratılmalıdır. Kullanım esnasında ise elden kayması önlenerek herhangi bir yerin kesilmemesine dikkat edilmelidir. Bıçak ile parmaklar arasında mutlaka mesafe bırakılmalı veya dilimleme işlemlerinde parmaklar içe kıvrılarak malzeme tutulmalıdır. Ele uygun büyüklükte seçilen keskin uçlu bıçaklarla kesim işleminde ileri geri yapılmaması gerekir. Mümkün olduğunca yiyecek hazırlanırken hijyenik kesme tahtaları kullanılmalıdır. Bıçaklar, uygun kesim malzemesi ile kullanılmalı ve körelmesi engellenmelidir. Zaman içerisinde keskinliği azalan bıçaklar ise bileyicilerle bilenerek keskinleştirilmelidir. Ahşap ve plastik tutma sapları ile üretilen bıçak çeşitlerinde temizleme işlemi bıçağın malzemesine göre yapılır. Ahşap saplı bıçakların elde yıkanması uygun olur. Plastik saplı bıçaklar ise makinede yıkamaya da uygundur. Bıçak çeşitlerinde kesme uçları perçinler ile saplara sabitlenir. İşe başlamadan önce bıçağın sağlamlığı kontrol edilir. Bıçak kullanımı kadar, bıçakların muhafazası da oldukça önemlidir. Keskin olması sebebiyle çocukların ulaşamayacağı yerlerde muhafaza edilmeli ve iş bitiminde tekrar hızlıca kaldırılmalıdır. Güler bıçak seti çeşitleri ise kanallı veya çekmeceli muhafaza özelliğine sahip olup bıçaklar temiz ve kuru şekilde yerine yerleştirilmelidir.
