Lazoğlu Bıçaklar ve Bıçak Setleri

Lazoğlu Bıçaklar ve Bıçak Setleri

Kadınların mutfakta kullandıkları, yemek pişirirken ve  sofra hazırlarken tercih ettikleri Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri ürünleri keskin ise zamandan büyük tasarruf sağlar. Kesici ucu amaçlandığı gibi çalışmayan bir bıçak kullanmak, bir ev hanımının veya aşçının hayatını gerçekten çekilmez hale getirebilir. Bu durumda oldukça kullanışlı olan bu ürünleri seçerken hem kullanım kolaylığına hem de markaya dikkat edilir. Renk veya desen ne olursa olsun, Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri modelini mutfakta salata hazırlarken veya sebze ve meyveleri doğrarken hızlıca kesmek için kullanılır. Böylece mutfakta sıkılmadan vakit geçirilir. Üstün performansı ve mutfakta birçok kadının sağ kolu olan Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri sadece yemek pişirmek için değil çatal, kaşık, bardak ve tabak gibi aletlerle yemek yemek için de kullanılır. Yemek yerken eti kesmeyen bir bıçak kullanmak zahmetli olabilir. Bu nedenle mutfakta domates ve biberleri yerken ve doğrarken kaliteli, kullanışlı ve şık tasarıma sahip bir model seçmek çok yardımcı olacaktır. Uzun süreli kullanım sağlamak için bıçaklara iyi bakmak mantıklıdır. Tahta saplı bir bıçağı yıkamak için bulaşık makinesine atmak ürünün ömrünü kısaltacaktır. Sıcak suyun sıcaklığı yükseldikçe ahşap yüksek ısıya dayanamayacak ve zamanla deforme olacaktır.

Lazoğlu Bıçaklar ve Bıçak Setleri Modelleri

Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri faydalı ve pratik bir ürün seçiminde, hem kullanıma hem de marka kullanımına dikkat edilir. Renk ve desen ne olursa olsun, mutfak salatasını hazırlamak için kullanılır ve sebze ve meyveleri keserken mutfaktaki bıçak modelini hızlı bir şekilde kesilir. Böylece mutfakta sıkıcı olmadan zaman geçirir ve sevdiklerinizle daha fazla zaman harcanır.  Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri performans ve mutfak bıçağı araçları, sadece  çatal, kaşık, bardak ve plakalar gibi araçları olan yemekler için kullanılır. Yemek yerken eti kesmeyen bir bıçak kullanmak can sıkıcıdır. Bu nedenle, mutfakta domates ve kırmızı biber yerken, yüksek kaliteli ve konforlu ve şık tasarımlı bir model seçmeye yardımcı olur. Uzun süreli kullanım sağlamak için bıçağın iyi görünmesi makuldur. Bıçağı ahşap saplı  yıkamak için bulaşık makinesinde kısaltın ve ürünün ömrünü kısaltır. Sıcak suyun sıcaklığı dayanamaz hale gelir ve zamanla deforme olur. Bıçağa yakından bakarsanız, kenara doğru inen ince bir eğri görülür. Bıçak cilalı veya bilenir. Bu nedenle, bıçağın eğimi veya açısı  keskinliğini belirler. İşte bu noktada güç meselesi önemlidir. Bıçağın yalnızca bir tarafını bilemek, bıçağın tek bir eğimle daha küçük ve ultra keskin olmasını kolaylaştırır. Bu özellik, daha yüksek kesim doğruluğu gerektiren bazı hazırlık çalışmalarında yararlıdır. Örneğin, Japon mutfağında, bireysel eğimli bıçaklar tercih edilir, çünkü çok keskin bir bıçakla temiz suşi kesimlerinin üretilmesi daha kolaydır. Bu bıçak, balıkçılık, et ve deniz ürünleri gibi diğer kesin yiyeceklerle iyi çalışır. Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri gibi durmayan şeritler gibi bağlantıları olan şefler de tek eğimli bir bıçak kullanır. Bıçağı sadece bıçağı bileyerek 15 ila 17 derecelik açıyı ayarlamak gerekir. Çok hassaslar, ancak sadece bir taraf keskin olmalıdır. Bir süredir en keskin taşla durulamak pratik olabilir. Bu bıçak ürünleri için çok dikkatlidir. Çift eğimli  bıçağın her iki tarafının da bir açısı vardır. Bu tür, çoğu Avrupa veya Güney Amerika’da kullandığı şık bıçaklar için yaygındır. Tırtıklı bıçak, yumuşak meyveler ve ekmek için kullanışlıdır. Topuk, vampirin arkasındaki en geniş kısımdır ve desteğe yakındır. Destek bölümleri ayrıca yaka veya kulp olarak da bilinir. Lazoğlu bıçak 3’lü set sapının hemen önünde kalın bir metal bant bulunur. Bu parça kesim sırasında el dengesini ve kontrolünü geliştirir. Özellikle elleriniz ıslakken parmaklarınızın bıçaktan kaymasını da engeller. Sap koruma ve kavrama sağlar. Bazı bıçakların tek bir kalıplanmış metal veya plastik sapı vardır, ancak çoğu bıçağın ilgi alanını kapsayacak şekilde perçin bağlantılı terazi adı verilen iki sapı vardır. Lazoğlu 6’lı bıçak seti modelleri genellikle bu özelliğe sahiptir. Kuyruk, bıçağın ve sapın bir uzantısı ile kaplanmıştır. Kesintisiz kuyruk bıçağı, uzatmanın sapın tüm uzunluğu boyunca perçinlenmesini sağlayarak bıçağı daha güçlü ve daha dayanıklı hale getirir. Sap üzerindedir ve kuyruğu bıçak diskine tutturmak için kullanılır. Kullanılan perçin sayısı değişir. Bununla birlikte, ellerde tahriş ve yiyecek artıklarının birikmesini önlemek için perçinlerin sap yüzeyi üzerinde düzgün bir şekilde akması önemlidir. Sapın en uzak kısmı kuyruk bıçağının arka ucundadır. Dayanıklı ve sağlam çanta, malzemeleri arıtmak ve cilalamak için idealdir.

Lazoğlu Bıçaklar ve Bıçak Setleri Fiyatları

Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri fiyatları, sapı oluşturan yapı, kenar şekli, tip ve malzemeye göre değişir. Dövme ve oymalı bıçaklar daha yaygın hale geliyor ve her bıçak tipi, genel kaliteyi, performansı ve maliyeti doğrudan etkileyen benzersiz özelliklere sahiptir. Kaplanmış çelik daha sonra kalıplanır ve son şekline işlenir. Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri ayrıca tam bir kuyruğa sahiptir ve genellikle oyulmuş olanlardan daha kalın ve daha ağırdır. Bu onları daha güçlü ve daha dengeli yapar. Bıçakları dövmek zaman alıcıdır, bir dizi sıkıcı adım gerektirir ve daha yüksek düzeyde işleme gerektirir. Bu sistem, dilimleyicinin kumaş levha üzerinde nasıl çalıştığına çok benzer. Kesime bıçak boşluğu denir. Ardından, daha keskin bir kenar elde etmek için her birini temperlenir. Bu, oyulmuş bıçağı daha ucuz hale getirir. Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setler, damga bıçaklarına göre kalite ve performans açısından daha kararlıdır. Üreticiler bunu yenilikçi tasarımlar, teknolojiler ve bir dizi üstün malzeme  ile hallediyor. Örneğin, Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri daha dayanıklı ve sağlam mutfaklarda kullanım için idealdir, ancak genellikle basit bıçak işleri yapan ev aşçıları, diğer bıçaklarını ideal bulabilir. Bazı mutfaklarda çalışan profesyonel şefler, tek eğimli bıçağın keskinliğini tercih eder, ancak ortalama bir ev aşçısı, çift eğimli bir bıçağı daha kolay kullanır. Bıçak seçerken farklı markaları araştırmakta da fayda vardır. 

Lazoğlu Bıçaklar ve Bıçak Setleri Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?

​​Mutfakta, aşçıda ya da çakıda vakit geçirmeyi seviyorsanız, Lazoğlu sürmene 6’lı mutfak bıçak seti alırken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta var. Örneğin; Lazoğlu bıçaklar ve bıçak setleri markasının sağlam ve kaliteli bir yapıya sahip olması çok önemlidir. Ayrıca hangi eli kullanırsanız kullanın pratik bir şekilde elinizi tamamen sarmalı ve zamandan tasarruf sağlamalıdır. Maydanoz dilimlemeyi usta bir şef gibi kolaylaştırmak istiyorsanız keskin tarafında dikkat etmeniz gereken bazı özellikler olur. Amaç, bıçakların nasıl yapıldığı, bıçak yapımında kullanılan malzemeler ve ihtiyaçlarınız için doğru bıçağı bulmanıza yardımcı olabilecek diğer önemli parça ve özellikler hakkında ayrıntılı bilgi vermektir. Omurganın kesici kenarla buluştuğu keskin ve ince kısımdır. Düz, yuvarlak ve açılı olabilir.