Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanı
Konu mutfak olduğunda seçimleriniz hem rahatlığınızı, hem becerilerinizi ortaya koyma şeklinizi ve hem de sağlığınızı etkiler. Hatta başka insanlara hizmet eden bir alanda iseniz bu çember daha da genişler. Daha geniş çaplı yemek hazırlığı olan ve pek çok kişiye aynı anda yemek hizmeti sunan restoran, lokanta, otel, hastane, cafe, pastane gibi mekanlarda süreçleri kolaylaştıran endüstriyel mutfak ekipmanları kullanılır. Endüstriyel mutfak ekipmanları; çalışırken işlerinizi kolaylaştırır, yeteneklerinizi ön plana çıkarır, iş odaklı mutfaklarda çalışmaları hızlandırır, kolaylaştırır ve yemeklerinizi daha da lezzetli hale getirir. Bu nedenle güvenilir, kalitesinden emin olunan markalara göz gezdirmek ve seçimleri onların etrafında yapmak gerekir. 1983 yılında mutfak ekipmanları üretimine, hazırlık ekipmanları hazırlayarak merhaba diyen Empero, yıllar içerisinde alandaki yerini genişletir ve köklendirir. Günümüzde endüstriyel mutfak ekipmanı denildiğinde akla ilk gelen markalardan biri olan Empero; pek çok çeşitte, kuvvette ve modelde endüstriyel mutfak ekipmanı ile kullanıcıları ile buluşur. 75 ülkeye ihraç edilen Empero endüstriyel mutfak ekipmanları ile büyük mutfaklarda sorunlar artık büyük değildir.
Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanı Modelleri ve Özellikleri
Endüstriyel mutfak alanında kendini kanıtlamış markalardan biri olan Empero, yalnızca kalitesi ile değil çeşitliliği ile de göz doldurur. Endüstriyel mutfak ekipmanları; kalabalık çalışılan ve kalabalık insan topluluğuna hizmet verilen mutfaklar için olmazsa olmazdır. Süreçlerin hızlandırılması ve yemeklerin lezzetlerinin korunması için doğru ekipmanı doğru yerde kullanmak gerekir. Empero endüstriyel mutfak ekipmanları kaliteli malzemeden üretilir, hem işlerinizi kolaylaştırır hem de hazırladığınız yemeklerin lezzetli olmasını sağlar. Empero endüstriyel mutfak ekipman modelleri paslanmaz çelikten üretilir. Yiyecekler ile tepkimeye girmeyen, uzun ömürlü paslanmaz çelik ürünler sayesinde yemeklerinizi güvenle hazırlayabilirsiniz. Ekipmanlar temelde dört başlık altında toplanır. Bunlardan ilki servis alanında bulunan; hamur yoğurma makinesi, doğrama, parçalama araçları, hamur açma makineleri gibi ürünlerdir. Bunlardan biri olan Empero hamur yoğurma makinesi paslanmaz çelikten üretilmiş hamur karıştırma kolu ve kazanı ile çok sağlam olup, bir o kadar da sağlıklıdır. Acil stop tuşu sayesinde anlık müdahalelere olanak tanır ve mutfak kalabalığında hiçbir şeyi kaçırmamanıza yardımcı olur. 380V motor gücündeki hamur yoğurma makineleri; farklı litre ve kilogramlık çeşitlere sahiptir. Bu nedenle mutfağınıza en uygun büyüklüğe sahip hamur yoğurma makinesini kolaylıkla seçebilirsiniz. Bir diğer alan ise pişirme alanıdır. Burada; ocak, fırın, ızgaralar, kızartma tencereleri gibi ürünler ön plana çıkar. Bu noktada konveksiyonel fırınlar bir örnektir. Fırın içerisinde ısıyı bir noktada üretip, sonrasında fan yardımıyla ısıyı eşit şekilde tüm fırına yayan ve dengeli bir pişme ortamı oluşturan konveksiyonel fırınlar da; kullanım alanı, büyüklüğü gibi faktörlerle çeşitlere ayrılır. Konveksiyonel fırınların ayrıldığı noktalar arasında; elektrikli veya gazlı, bunlar arasında sade veya plus, büyüklüğe göre standart veya mini, kullanım alanına göre patisserie versiyonu gibi çeşitleri mevcuttur. Empero endüstriyel mutfak ekipmanlarının çeşitlendiği bir diğer nokta ise servis anında kullanılan ekipmanlardır. Bunlar yiyeceklerin sıcak veya soğuk olarak durmasını sağlar. Bu ekipmanlardan biri olan Empero salata barı ; set üstü veya kendi başına olmak üzere farklı çeşitlere sahiptir. Set üstü salata barı hali hazırda mevcut tezgah üzerinde çalışırken, diğer salata barları istenen yere götürülebilir.
Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanı Fiyatları
Endüstriyel mutfak alanında ürün çeşitliliği ve kalitesi ile adından söz ettiren Empero, endüstriyel mutfak ekipmanları arasında seçim yaparken dikkate alınmasında yarar bulunan bazı noktalar vardır. Bu noktalara dikkat ederek; daha kolay, sağlıklı ve doğru kararlar verebilirsiniz. Bunlardan biri de fiyatlardır. Her ne kadar ürün seçiminde dilediğini ve beklediğiniz özellikleri karşılıyor olması çok önemli olsa da, ekonomik yönden de sizi zor durumda bırakmaması ve bütçenizle uyumlu olması da o denli önemlidir. Empero endüstriyel mutfak ekipman fiyatlarını şekillendiren noktalardan biri ürünün ne kadar kompleks olduğu, ne tür işler yaptığıdır. Örneğin hamur yoğurma makinesi küçük çaplı, az ve belli görevler doğrultusunda çalışan bir makinedir. Konveksiyonel fırın ise daha kompleks bir yapıya sahiptir bu nedenle daha pahalıdır. Bir diğer etken olarak ürün boyutu da fiyatın belirlenmesinde etkili olur. Daha büyük ve geniş ürünler, daha küçük modellere göre aynı anda daha fazla iş yapar. Bu sebeple fiyat olarak daha yüksek olur. Empero endüstriyel mutfak ekipmanları hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak isterseniz cimri.com’u ziyaret edebilirsiniz.
Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanı Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?
Geniş ve büyük insan topluluklarına hizmet verilen mutfaklarda süreçlerin aksamadan, eksiksiz şekilde ilerlemesi önemlidir. Bu nedenle çalışma esnasında yardım alınan türlü endüstriyel mutfak ekipmanları bulunur. Ekipmanların doğru seçilmesi, en az doğru zamanda doğru yerde kullanılması kadar önemlidir. Bu nedenle endüstriyel mutfak ekipmanı seçerken bazı noktaları göz önünde bulundurmakta yarar vardır. Bunlardan biri ihtiyacın türünü ve kapasitesini belirlemektir. Hazırlık, pişirme, servis ve servis sonrası alanlarından hangisinde bir ürüne ihtiyacınız olduğu, özel olarak ekipmandan beklentiniz ve boyutunu bilmeniz gerekir. Örneğin pişirme alanında bir ekipman arayışında iseniz pişirme alanına yönelmeniz gerekir. Sonrasında özel olarak ne istediğinizi belirlemeniz gerekir. Örnek vermek gerekirse bir fırın ve bir konveksiyonel fırın istediğinize karar verdikten sonra, Empero konveksiyonel fırın çeşitlerini incelemeye koyulabilirsiniz. Bu noktada da konveksiyonel fırını ne amaçla kullanacağınıza karar vermeniz gerekir. Pastane veya restoran bunlardan biri olabilir. Son olarak boyut ve çalışma şeklini seçmeniz lazımdır. Çalışma alanınızın büyüklüğü ve gazlı, elektrikli nasıl bir çalışma dilediğiniz belirleyici faktörler arasında yer alır.