Gözleme Ocağı
Yöresel lezzetlerin başında ilk akla gelen kuşkusuz gözlemedir. Türk lezzetlerine düşkün her bireyin tüketmekten oldukça keyif aldığı ve yörük lezzetleri arasında bulunan gözlemeler, özel teknikler kullanılarak yapılır. Köy kahvaltıları ve sofralarının olmazsa olmazı arasında yer alan gözlemeler sıcak tüketimde lezzetini ikiye katlar. Genel olarak hızlı pişirme tekniği ile yapılabilen gözlemeler kendinlerine özel ocaklarda pişirilir. Genellikle uzun yol kenarları, semt pazarları, köy kahvaltıcıları, dinlenme tesisleri gibi çeşitli alanlarda satışına sıklıkla rastlanan gözleme çeşitleri yassı saçlarda pişirilerek yenmeye hazır hale getirilir. Önemi oldukça büyük olan gözleme ocakları elektrikli, doğalgazlı ve LPG tüplü olmak üzere birkaç farklı çeşitte bulunabilir. Üzerinde her türlü hamur işini pişirebileceğiniz gözleme ocaklarından ev ya da iş yerinize uygun seçimler yapabilirsiniz. Bu tarz gözleme ocakları ile lavaş ekmek, börek, gözleme ya da katmer gibi tüm hamur işi pişirmelerini yapabilirsiniz. Böylece hızlı ve sıcak sunum yaparak lezzet bombası yaratabilirsiniz. Gözleme ocağı çeşitleri ile dilediğiniz her türlü hamur işini kolaylıkla pişirebilir, uzun ömürlü kullanım sağlayabilirsiniz.
Gözleme Ocağı Çeşitleri
Yöresel lezzetlerin başında gelen gözlemeler özel ocaklar ile pişirilerek servis edilir. Türk mutfağının olmazsa olmazlarından olan gözlemeler, çok farklı çeşitle servis edilir. Yufka, el açması gibi farklı tekniklerle yapılabilen gözlemeler özel ocaklarda pişirilerek daha da lezzetlendirilir. Çok çeşitli ürün skalası sunan gözleme ocakları elektrikli, LPG’li, doğalgazlı olmak üzere birkaç farklı çeşitte bulunur. Her alanda kullanıma uygun olan gözleme ocaklarına çok farklı boyutlarda ulaşmak mümkündür. Hem ev tipi hem de sanayi tipi olarak kullanıma uygun olarak üretilen ocaklar arasından ihtiyaca uygun seçim yapılabilir. Yufka ve hamura dair her türlü tarifi kolaylıkla pişirebileceğiniz bu ocaklar sayesinde hızlı ve pratik bir deneyim sağlayabilirsiniz. Bazlama, börek, yufka, lavaş, katmer ya da kete gibi çok sayıda hamur işini ustalıkla pişirebilecek olan elektrikli gözleme ocağı kullanımına en sık rastlanan ürünlerdir. Elektrikli olması sebebi ile priz ya da elektrik anahtarı bulunan her yerde kullanıma uygunluk gösterir. Birçok farklı boyut özelliği ile satışa sunulan gözleme ocakları arasından istediğiniz boyutta ürünü tercih ederek hemen kullanmaya başlayabilirsiniz. Isı ayarını isteğe göre tek düğme üzerinde yapabilir, yanma yapışma gibi olumsuz durumlara karşı önlem alabilirsiniz. Kullanmadığınız anlarda ocağı kapatabilir, kullanım zamanında tekrar ısıtabilirsiniz. Elektrikli gözleme ocaklarına alternatif olarak doğalgazlı gözleme ocağı, doğalgazın bulunduğu her alanda kullanıma uygundur. Tek bir doğal gaz borusu ile kullanıma hazır olan ocaklar en ekonomik ürünler arasında yer alır. Ürünleri kullanacağınız alana göre seçmeniz beklentilerinizi yüksek oranda karşılar. Eski zamanlarda ki kullanım yoğunluğunu halen sürdürmeye devam eden gözleme ocakları yeni nesil tasarımları ile de dikkatleri üzerine çeker. Hızlı ve pratik olması her yere taşınabilir olanaklar sunamadı sebebi ile de yoğun talep gören Gözleme ocağı tüplü modelleri ile de çok sayıda markanın koleksiyonunda yer alır. Çok sayıda marka tarafından üretilerek satışa sunulan ürünler belirli özelliklerle satışa sunulur. Termostatlı, kolay kullanım, ısıtma ayarlı ve emaye kaplama antibakteriyel kaplamaları ile uzun ömürlü kullanım olanağı sağlayan gözleme ocaklarına tercih ettiğiniz bir markadan sahip olabilirsiniz.
Gözleme Ocağı Fiyatları
Gözleme ocağı fiyatları, markalarına ve kalitelerine göre değişebilir. Gözleme sacları çok farklı markalar tarafından üretilerek satışa sunulur. Tüm markalar kendi tasarım özelliklerine bağlı olarak sac üretimi yapar ve fiyat belirler. Özellikleri ile doğru orantıda fiyat performansı belirleyen marka ürünleri arasından uygun fiyatlı ürünlere de ulaşmak mümkündür. Markaların insiyatiflerine göre ürüne eklenen her özellik fiyatlarında da artışa sebebiyet verebilir. Termostatlı ya da termostatsız olarak da satışa sunulan ürünler elektrikli, doğalgazlı ve tüplü olarak satışa sunulur. Her ürün bu nedenlerden dolayı farklı fiyat etiketleri gösterebilir. Boyut olarak da değişkenlik gösteren sac modelleri arasından kullanım alanınıza uygun seçimler Kullanım alanınızı ve amacınızı belirlemeniz sacların boyutlarını belirlemenize de yardımcı olur. Bu sayede bütçe belirlemesi de yapmış olursunuz. En uygun fiyatlı ürünleri incelemek ve markalar arasından seçim yapmak için cimri.com üzerinden istediğiniz her an arama yapabilirsiniz.
Gözleme Ocağı Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?
Gözleme ocağı çeşitleri arasından tercih yaparken öncelikle hangi alanda kullanım yapacağınızı belirlemeniz gerekir. Tüplü, elektrikli ve doğalgazlı olmak üzere birçok farklı türde satışa sunulan gözleme ocakları arasından tercih yaparken ev ya da iş yeri için tercih yapıyorsa öz boyutlara dikkat etmek gerekir. Tüm sac modelleri kendi alanlarında kullanışlı ve işlevseldir. Kullanım alanınızda ki sağlayıcılara göre seçim yapabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken bir diğer önemli özellik ise üst yüzey kaplamalarıdır. Sac yüzeylerinin kalitesi pişirdiğiniz hamur çeşitlerinin lezzetlerini belirler. Bu sebeple ısıtma dereceli olan ürün tercihi yapmanız ısı dengenizi de ayarlamanıza yardımcı olur. Termostatlı ocak çeşitleri bu ihtiyacınıza karşılık verecek tasarımda satışa sunulan ürünlerdir. Isı ayarlı ürünlerle birbirinden lezzetli ve tam kıvamında pişmiş ürünler hazırlayabilirsiniz. Kolay ve pratik kullanım olanağı sunan sac çeşitlerinden emaye ve antibakteriyel ürün tercihleri yapmanız sağlığınız açısından da oldukça önemlidir. Gözleme harici ürünler de pişirmek için büyük boyutlu ocak tercihleri doğru olacaktır. Bu sayede gözleme, yufka, börek gibi birçok ürünü tek bir ocakta pişirebilirsiniz.